Sonia Peronaci, cuoca milanese , conosciuta al grande pubblico come l’ideatrice del blog “ Giallo Zafferano”, da tre anni ha aperto a Milano la Sonia’s Factory, un loft di 450 mq ,un locale elegante, luminoso, ampio, attrezzato con due splendide cucine e saloni, per accogliere i suoi ospiti ,come amici di famiglia ,cercando di far…
Libri: “IL DONO” di Patrizia De Risi
Il “Dono”, di Patrizia De Risi, un libro condito di dolcezza, che si assapora lentamente , contornato da splendidi paesaggi umbri ed il cui filo conduttore è una travolgente e romantica storia d’amore. Gli elementi mixati insieme, come una sorta di sinfonia armoniosa e la descrizione minuta dei personaggi , portano ad emozioni…
BARCELLONA E DINTORNI
Barcellona e dintorni di Esa De Trizio Oh, Barcellona, disse con una voce rotta dall’emozione, quanto è bella! E pensare che quando l’ho vista per la prima volta di tutto ciò che vediamo ora non c’era quasi niente!( Eduardo Mendoza) Barcellona è la città del romanico, del modernismo e del contemporaneo; E’ la città del calcio…
In giro per la Puglia: Sannicandro
SANNICANDRO Sannicandro di Bari , un piccolo comune in provincia di Bari ,conosciuto soprattutto per lo storico castello Normanno Svevo e per le sue antiche tradizioni culinarie. Molto bella , a pochi Km dal centro urbano, la Chiesetta della Madonna della Torre unica testimonianza dell’antico villaggio “Sizzaro”, dove è custodita la Madonna di Sizzaro ,a…
LA PUGLIA: TRANI
Di Esa De Trizio Trani, perla dell’Adriatico, con la sua imponente ed elegante Cattedrale ,abbracciata dal mare. Giunti a Piazza Duomo, stupore e meraviglia , bellezza ed eleganza , avvolgono i nostri sensi. In noi forti emozioni , consapevoli , per un istante, di “ possedere un luogo unico: quella piazza, quella chiesa….che il caso…
CIBO E SENTIMENTI
CIBO E SENTIMENTI di Esa De Trizio Prima di parlare di cibo e sentimento, è opportuno fare una giusta distinzione tra il significato di sentimento e quello di emozione. Mi emoziono a seguito di uno stimolo esterno che mi perviene all’improvviso , inaspettato,come un forte rumore o un amico che non vedo da tanto ,…
PUGLIA: CASAMASSIMA
Un manoscritto del 962 d.c., estratto dal codice diplomatico barese, e ritrovato in un sepolcreto all’interno della chiesa matrice, parla per la prima volta di Casamassima, una cittadina pugliese in provincia di Bari. Dopo essere stata dominata dai Longobardi e poi distrutta dagli Ungheresi , venne abitata nell’XI secolo dal fedautario Guido Da Venosa ,per…
Puglia: Acquaviva delle Fonti
Sull’Altopiano delle Murgie, a 300 metri sul livello del mare sorge Acquaviva delle Fonti, piccola e storica cittadina pugliese, in provincia di Bari. Il suo nome , risalente al Medioevo, fa riferimento alla falda acquifera che scorre nel suo sottosuolo, favorendo la presenza di numerose fonti sorgive e pozzi freatici. Partendo dal centro storico possiamo…
PUGLIA: Altamura
Altamura , cittadina Pugliese in provincia di Bari, dista 6 Km dalla più grande dolina carsica dell’Alta Murgia, chiamata il Pulo ,a causa del continuo convogliarsi delle acque in quel punto. A pochi Km dal centro di Altamura presso la Cava De Lucia, in località Pontrelli, sono state ritrovate 30.000 impronte di dinosauri risalenti a…
PUGLIA: RUVO
Ruvo , cittadina pugliese dell’alta Murgia, un tempo chiamata Rhyps dai suoi fondatori, i mitici Arcadi, dista dal capoluogo una trentina di Km. Ruvo è ,soprattutto, famosa in tutto il mondo, per la sua splendida Cattedrale, gioiello romanico costruito nel centro della città e dedicata a Santa Maria Assunta . Per la sua realizzazione sono…